Kom jij ons team versterken?

Samen met ons team Gewoon Welkom!

1. Restaurantmanager senior

Wil jij werken in een prachtige groene omgeving in het mooie Vechtdal? Wil je samen met jouw collega’s dagelijks de verwachtingen van onze (restaurant)gasten overtreffen? Steek je graag de handen uit de mouwen en vind je het geen probleem om ook avond- en weekenddiensten te draaien? Heb je daarbij nog organiserende en sturende vaardigheden en help je ons ons bedrijf te blijven ontwikkelen? Dan is dit dé kans om jouw horecatalent te laten zien!
 
Wij zijn namelijk op zoek naar een enthousiaste en gedreven restaurant manager senior of meewerkend junior. Als meewerkende manager ondersteun je de directie, begeleid en motiveer je jouw collega’s en zorg je voor een taakverdeling tijdens werkuren. Je kijkt vooruit, ziet mogelijkheden in ons aanbod en uitstraling, je bent proactief, je maakt een planning en je zorgt voor de inkoop. Ook ben je het aanspreekpunt voor onze gasten en zorg je ervoor dat alles organisatorisch op rolletjes loopt.

Naast onze twee restaurants (Rheezer Bistro | Pannenkoekenrestaurant) zijn er diverse ruimtes waar regelmatig feesten, partijen en zakelijke bijeenkomsten georganiseerd worden. De Rheezerbelten staat dan ook bekend om haar veelzijdige locatie in een unieke omgeving, maar ook om catering op locatie tot in detail te organiseren. Deze veelzijdige en verantwoordelijke functie met volop ruimte voor eigen initiatief is perfect voor iemand met een daadkrachtige persoonlijkheid.

Dus ben jij enthousiast, kwaliteitsgericht, ambitieus en heb jij oog voor detail en kwaliteit, maar zit vooral gastvrijheid in jouw bloed? Dan nodigen wij je van harte uit om onderdeel te worden van ons gezellige team.
 
Neem contact met ons op, zodat we kennis kunnen maken met jouw organisatietalent.
Mail jouw CV naar info@rheezerbelten.nl 
 

Wie neemt mijn taken over?

Sinds mijn 15e droom ik al van een baan in de evenementenbranche, daarom ben ik begonnen met de opleiding Manager Ondernemer Horeca (/MOH op MBO) op het Alfa-college in Hardenberg en aansluitend Hotel- en eventmanagement (HBO) aan Hogeschool TIO in Hengelo gestudeerd. Ik ben sinds 2017 werkzaam bij Restaurant De Rheezerbelten na mijn eindstage van MOH. Na het schrijven van mijn scriptie en het afstuderen op het TIO lag de evenementenbranche stil en heb ik de functie van Restaurant Manager Junior voor één jaar met beide handen aangegrepen.

Sinds december 2020 ben ik verantwoordelijk voor de functie Restaurant Manager Junior. Deze baan is afwisselend, uitdagend, leerzaam én vooral heel leuk. Als junior restaurant manager krijg je veel vrijheid en krijg je de ruimte voor je eigen creativiteit. Je geeft leiding aan een jong en divers team wat het werken bij de Rheezerbelten leuk maakt. Ik heb er een vriendengroep aan overgehouden! 

Nu de evenementenbranche weer aantrekt ga ik mijn droom vanaf 1 december aanstaande achterna. Een mooie kans na een fijn, afwisselend en bijzonder jaar mede vanwege corona. 

Word jij mijn opvolger? Werk ik jou voor 1 december in? Ik kijk er naar uit!

Groet Iris Bosch
Stuur jouw CV naar info@rheezerbelten.nl 

2. Zelfstandig werkend kok

We zoeken een gedreven Zelfstandig werkend kok voor onze Rheezer Bistro binnen ons enthousiaste keukenteam van De Rheezerbelten.
Ons bedrijf heeft een tweetal restaurant (Pannenkoekenrestaurant | Rheezer Bistro) en diverse arrangementen voor Feest&Partij, voor Vergaderen&Catering op locatie.
Voor onze Rheezer Bistro zijn wij op zoek naar een collega die het keukenteam versterkt specifiek voor de Rheezer Bistro, maar ook voor Feest&Partij, Vergaderen&Catering.

Het aantal uren is bij voorkeur fulltime 38 uur, maar parttime mogelijkheden in overleg vanaf 24 uur. Wij bieden in ieder geval een afwisselende functie, waarbij het iedere dag weer anders is en waar we met passie voor koken de lekkerste gerechten voor onze gasten bereiden. Van mise en place tot het maken van culinaire creaties en buffetten bij feesten en partijen.

We koken met de seizoenen mee, gebruiken veel streekproducten uit het Vechtdal en de natuur. We koken op kwalitatief hoog niveau. Daarnaast hebben we een uitgebreide wijnkaart van wijnen uit onze sfeervol aangeklede wijnkelder.
Binnen ons prachtige bedrijf mag jij samen met de leukste keukenbrigade losgaan achter het fornuis, toezien op de kwaliteit van de gerechten, je creativiteit benutten en het zorg dragen voor een opgeruimde en schone keuken.

Ons motto is ook dat wij niet alleen goed zijn voor onze gasten, maar zeer zeker ook voor ons team! Natuurlijk vragen we grote inzet tijdens je werkuren, maar vinden we het ook belangrijk dat er tijd is voor een sociaal leven naast je werk.

Dus wil jij je culinaire kwaliteiten laten zien in een fijn team met goede arbeidsvoorwaarden? Reageer dan direct!
Mail jouw CV naar info@rheezerbelten.nl tav Enrico en Margé Hans

3. Gastheer/Gastvrouw | Bedieningsmedewerker

Mouwen opstropen en gaan met een grote glimlach, daar zijn wij naar op zoek! Want zeg nou zelf, als je uit eten gaat wil je toch vriendelijke bediening aan tafel die jouw avond net dat beetje meer gezellig maakt. Als jij dit maar al te goed begrijpt, dan is deze vacature perfect voor jou! Wij zoeken namelijk collega’s voor in de bediening.

In onze restaurants (Rheezer Bistro | Pannenkoekenrestaurant) zorgen we er met ons gezellige team voor dat onze gasten in de watten worden gelegd. Daarnaast worden er regelmatig (zakelijke) bijeenkomsten, feesten en partijen georganiseerd. Op onze ruime locatie hebben we veel mogelijkheden om dit op gepaste afstand te organiseren.
De Rheezerbelten is een veelzijdige locatie waar de gast in het middelpunt staat. Jij draagt dan ook bij aan een fijne beleving voor onze gasten, zodat zij uiteindelijk met een glimlach vertrekken.
 
Wij zijn op zoek naar (zowel parttime als fulltime 16 - 38 uur) gemotiveerde, vrolijke mensen die begrijpen wat gastvrijheid is. Stuur jouw CV met motivatie naar info@rheezerbelten.nl als jij ook een echte teamplayer bent en onderdeel wil uitmaken van ons gezellige team. 
 

4. Sommelier

Als gepassioneerd wijnliefhebber en kenner ga jij in onze Rheezer Bistro aan de slag als sommelier. Jij voorziet de gasten van de beste wijn-spijscombinaties tijdens lunch en diner. Met jou aan tafel krijgen de gasten dan ook een ware ‘wijnexperience’.

Naast bedieningswerkzaamheden, ben je als sommelier, samen met de chef, betrokken bij het samenstellen van de wijnkaart en het kiezen van de optimale wijn-spijs combinaties. Jij bent verantwoordelijk voor de inkoop, het beheer en op orde houden van onze wijnvoorraad. Onze sfeervolle wijnkelder is dan ook jouw domein.

Natuurlijk geef jij als gastheer/-vrouw een verrassend en smaakvol advies over de open- en arrangementswijnen bij het menu of bij het à la carte gerecht. In een prachtige groene omgeving in het mooie Vechtdal lever jij samen met jouw collega’s een ultieme bijdrage aan de culinaire ervaring bij de Rheezer Bistro. Voel jij gasten feilloos aan in hun behoeftes betreft de totale beleving in het restaurant, dan is deze afwisselende baan perfect voor jou. Er is veel ruimte voor eigen inbreng en jij zorgt met jouw representatieve uitstraling voor een informele en hartelijke setting.

Dus heb jij kennis van goede wijnen, liefst met sommelierpapieren of de intentie deze te gaan behalen (De Rheezer Bistro draagt bij in de kosten), dan maken we graag kennis met jou.

- MBO denkniveau met horeca opleiding (hotelschool of vergelijkbaar)
- Mogelijkheid tot het behalen van verschillende certificaten/diploma’s
- Samenwerken met een gezellig en gepassioneerd team

Maak van jouw (wijn)passie jouw beroep! Mail je CV naar info@rheezerbelten.nl

 
 

5. Personal Assistant

Neem jij graag de touwtjes in handen? Ontdek dan deze nieuwe functie als PERSONAL ASSISTENT bij De Rheezerbelten. In deze nieuwe functie ondersteun je bij dagelijkse activiteiten. De kerntaken voor deze functie bestaan uit de volgende type werkzaamheden:
- Inbox beheer/aanvraag reserveringen.
- Opstellen correspondentie/beantwoorden telefonische aanvragen.
- Meehelpen bij het uitbrengen van offertes en maken van planningen.
- Als gastvrouw/-heer aanspreekpunt voor onze gasten.
- Jouw organisatietalent inzetten bij feesten, partijen en zakelijke bijeenkomsten.
- Ondersteuning in de bediening op momenten dat het nodig is.
- Lichte HR-werkzaamheden.

Functie eisen:
- 24-38 uur per week beschikbaar
- Gestructureerd en georganiseerd te werk gaan
- Zelfstandig en proactief
- Flexibel
- Servicegericht en representatief
- Goede computervaardigheden

Naast onze twee restaurants (Rheezer Bistro | Pannenkoekenrestaurant) zijn er diverse ruimtes waar regelmatig feesten, partijen en zakelijke bijeenkomsten georganiseerd worden. De Rheezerbelten staat dan ook bekend om haar veelzijdige locatie in een unieke omgeving, maar ook om catering op locatie tot in detail te organiseren. Deze veelzijdige en verantwoordelijke functie met volop ruimte voor eigen initiatief is perfect voor iemand met een daadkrachtige persoonlijkheid.

Dus steek jij graag de handen uit de mouwen en vind je het geen probleem om ook avond- en weekenddiensten te draaien? Heb je daarbij nog organiserende en sturende vaardigheden en help je ons ons bedrijf te blijven ontwikkelen? Dan is dit dé kans om jouw talent te laten zien! Word onze rechterhand en zorg ervoor dat alles met jou in huis op rolletjes loopt!

Neem contact met ons op, zodat we kennis kunnen maken met jouw organisatietalent.
Mail jouw CV naar info@rheezerbelten.nl

6. Barman | Runner

Kom jij ons team versterken? Mouwen opstropen en gaan met een grote glimlach? Daar zijn wij naar op zoek!

Als barman maak je drankjes klaar volgens de opgenomen bestellingen en ben je gastheer voor de gasten die binnenkomen en heet de gast welkom. Tijdens een feest ben je het gezicht achter de bar en zorg je dat de gasten een topavond hebben!

Als runner ben je de belangrijke schakel tussen keuken en gast. Je brengt vol power vele bestellingen vanuit de keuken naar de gast aan tafel.  

Denk jij dat jij perfect geschikt bent voor barman en/of runner, stuur dan een mail naar info@rheezerbelten.nl en we nodigen je dan uit voor een gesprek.