Mei laat zich van haar mooiste kant zien. De natuur kleurt frisgroen, de zon laat zich vaker zien en overal hangt dat heerlijke gevoel van het voorjaar. Het is dé maand om eropuit te gaan en samen mooie momenten te beleven. Bij De Rheezerbelten staan we klaar om je gastvrij te ontvangen. Of je nu komt voor een wandeling, een gezellige lunch, een diner of een ontspannen vrije dag: in mei geniet je bij ons heerlijk in het groen.
Het aspergeseizoen is nog volop bezig en daar genieten wij graag van mee. Tot Sint Jan (24 jun) zijn de heerlijke Vechtdal asperges van onze huisleverancier, Ernie van der Kolk uit Dalfsen, verkrijgbaar: vers van dichtbij en vol smaak.
In onze Rheezer Bistro serveren wij naast de klassieker met ham en/of zalm ook culinaire seizoensgerechten met asperges in de hoofdrol. Ook in het pannenkoekenrestaurant proef je het seizoen terug, want de pannenkoek van de maand is een verrassende special met Vechtdal asperges.
Op zondag 10 mei zetten wij alle moeders graag in het zonnetje. In zowel onze Rheezer Bistro als het Pannenkoekenrestaurant maken we er een feestelijke dag van. Samen genieten van een uitgebreide lunch, een gezellig diner of gewoon een waardevol moment met elkaar. In onze Rheezer Bistro hebben we een speciaal “Verwen je moeder” menu samengesteld. Reserveer op tijd om teleurstelling te voorkomen. Bekijk de mogelijkheden:
Nog op zoek naar een origineel en smaakvol cadeau voor Moederdag? Het prachtige kookboek Smaken van Overijssel is een heerlijke verrassing voor iedere moeder die houdt van koken, streekproducten en mooie verhalen uit de regio. Een cadeau waar nog lang van genoten wordt.
Sinds dit jaar zijn wij met trots opgenomen in Gault&Millau met maar liefst 12,5 punten en koksmutsen. Een prachtige waardering voor de passie, creativiteit en kwaliteit van onze keukenbrigade en bediening.
We hebben nu ook officieel het Gault&Millau bordje mogen ontvangen. Een mooie erkenning die direct zichtbaar is bij binnenkomst en daar zijn wij ontzettend trots op.
Met Bevrijdingsdag, Hemelvaartsdag en Pinksteren in aantocht biedt mei volop kansen om er even tussenuit te gaan. Een extra vrije dag en lange weekenden voelen nog beter wanneer je die doorbrengt in een ontspannen en groene omgeving.
Kom genieten van een mooie wandeling, een kop koffie met huisgemaakt gebak, een uitgebreide lunch of een sfeervol diner. Even tijd voor elkaar, even opladen en vooral even genieten.
Ben je op zoek naar een inspirerende locatie voor een vergadering, training of zakelijke bijeenkomst? Bij de De Rheezerbelten vergader je midden in het groen, weg van de dagelijkse drukte. Wij bieden diverse zakelijke arrangementen, van korte meetings met koffie tot compleet verzorgde vergaderdagen inclusief lunch of diner. Een frisse omgeving zorgt vaak voor frisse ideeën. Benieuwd naar de mogelijkheden? Neem contact op of bekijk op onze website onze vergaderarrangementen:
De appelbomen op ons erf staan weer volop in bloei en zorgen voor een prachtig voorjaarsplaatje. Een wandeling over het terrein voelt deze dagen extra bijzonder met al dat frisse groen en bloesem in volle pracht. Klik hieronder op de video voor een voorjaarsimpressie!
Soms komt geschiedenis ineens heel dichtbij. Achter de schermen werken we aan een bijzonder project rondom een eeuwenoud kookboek van Clara Feyoena, barones van Raesfelt-van Sytzama.
Een handgeschreven receptenboek uit de 18e eeuw, vol verhalen en smaken van toen. Samen met Stichting Historische Projecten Hardenberg zijn alle recepten opnieuw leesbaar gemaakt en vertaald naar deze tijd. Onze chefkok Nick van Swaal dook in het boek en selecteerde gerechten die hij nieuw leven inblaast. Zowel voor thuis als in een bijzonder zes gangen diner in onze Rheezer Bistro. Een unieke combinatie van historie en gastronomie.
7 juni is de officiële presentatie van het kookboek voor genodigden. Van 7 t/m 30 juni serveren we het 6-gangen Clara-menu in onze Rheezer Bistro. Reserveren is gewenst. Het kookboek is vanaf die datum ook bij ons te koop à €40,-. Er is een beperkte oplage.
Ontdek hoe de keuken van een 18e eeuwse barones nog steeds kan inspireren. Elk gerecht vertelt een stukje geschiedenis en brengt het kookboek van Clara Feyoena tot leven. Van 7 t/m 30 juni 2026 geniet je bij de Rheezer Bistro van het originele Clara menu bereid door chefkok Nick van Swaal. Keuze uit 4 tot 6 gangenmenu gebaseerd op de originele recepten uit het kookboek. Reserveren is gewenst
Comfort begint al bij aankomst. Daarom zijn er twee nieuwe invalideparkeerplaatsen gerealiseerd vlak bij de entree, zodat alles nog beter toegankelijk is. Ook de overige parkeerplaatsen zijn vernieuwd en verbeterd, zodat wateroverlast verleden tijd is. Met dank aan het team van Jan Veltink Bestratingen. Zo blijft het bij de De Rheezerbelten echt: gastvrij aankomen en onbezorgd genieten.
Tot snel bij De Rheezerbelten
Of je nu langskomt voor een gezellig etentje, een feestelijke gelegenheid, een vrije dag of een zakelijke bijeenkomst: wij kijken ernaar uit je deze maand te mogen verwelkomen.
Namens het hele team van de De Rheezerbelten wensen wij je een prachtige maand mei toe.
Reserveer of ontdek meer via www.rheezerbelten.nl | www.rheezerbistro.nl
Met warme groet,
Enrico & Margé
Team de Rheezerbelten