Menukaart Rheezer Bistro LUNCH

7 dagen per week geopend voor LUNCH van 11.30 tot 17.00 uur, daarna diner. Keuken geopend vanaf 12.00 uur. Voor uw zakelijk overleg tijdens een snelle lunch van de speciale lunchkaart of voor een feestelijkheid met het verrassingsmenu.

U proeft het seizoen en al het moois van diverse streekproducten.
Bereid met liefde en passie door onze keukenbrigade.

L U N C H | BORREL

Menu

laat u culinair verrassen door onze keukenbrigade

  Menu Wijnarrangement
1 gang 25 6
2 gangen 32 12
3 gangen 39 18

À la carte

Soep van de dag                        8
seizoensgarnituur - brood en boter
V Roerei                                     10
asperges - groene kruiden - brood en boter
Chorizo kroketten                     12
6 stuks 30 gram - Oma's bob - brood en boter - zeekraal - bieslookcrème
V Truffel kroketten                    12
6 stuks 30 gram - Oma's bob - brood en boter – truffelmayonaise
V Taleggio waldkorn                 10
Italiaanse kaas - abrikoos - pompoenpitten - za'atar - sla
Club sandwich RB Carpaccio 15
Vechtdalrund – truffel – rucola – grana padano – friet

V Salade Falafel                        15
made by De Rooij - tahini - komkommer - yoghurt - cherrytomaat feta – brood en boter
Salade Zalm                              16
huisgerookte Noorse zalm - kappertjes - zeekraal - mieriekswortel - radijs - sjalot - bieslook - brood en boter
Steaktartaar                              17
kappertjes - sjalot - kwartel eidooier - gefrituurde avocado - komkommer - groene kruiden - brood en boter

Pizzette                                 15
groente pizza - bladerdeeg - mozzarella - artisjok - tomaat - olijf
Luingine                                19
pasta - truffel - room - Parmezaan - rucola - brood en boter

Biefstuk brood                         28
tournedos van Holstein - brood en boter – braadjus
Vis van de dag                         25
vraag naar het aanbod

Friet                                            3

Dessert

Dessert van de chef                 12
Kaas                                          12
selectie van De Kaashelden - vlierbes - vijgenbrood - walnoot
Dessertkoffie                              6
Koffie of thee naar keuze - huisgemaakte friandises

Bij de borrel

Borrelplank RB                        15
bitterballen 6 stuks – ossenworst – olijven – brood – boter - truffelmayonaise – Heileuver kaas – fuetworst

Reserveren?

Klik hier...